Seneste Posts

Opskrift på surdejspizza
Lette retter, Surdejsbrød

Surdejspizza

 

 Smagfuld, luftig og sprød surdejspizza. JA TAK Vi får ofte hjemmelavet pizza og husker jeg det, laver jeg en frisk surdej klar inden sengetid. Surdej giver ekstra smag til pizzaskorpen. Opskriften indeholder affiliate link Men skulle jeg glemme at sætte en surdej over, er denne pizzadej med få gram gær, […]

cremet avocado pastasalat
Kødfrie retter

Cremet Avocado Pastasalat

 

 Nem avocado pastasalat til en let gang aftensmad eller en grøn frokost. Vi spiser efterhånden kødfrit flere gange om ugen, hvor den her avocado pastasalat er blevet en del af det faste repertoire.. Men hver gang har jeg glemt hvad jeg kommer i den.. så nu er det tid til […]

opskrift på luftig appelsinkage
Efterår, Jul, Skærekage, Vinter

Appelsinkage

 

 Let og luftig appelsinkage med sukkersprød top. Denne lækre appelsinkage er efter bagning dryppet med appelsinsirup med reven appelsinskal. Hvilket giver ekstra sødsyrlig smag til kagen. Vi er på nytårs-hyttetur til Norge med en kær ven og hans piger. Vi har taget så meget mad med hjemmefra som muligt, da […]

Opskrift på juleboller
Boller, Jul

Juleboller

 

 Bløde, lette og luftige juleboller. Disse juleboller er fyldt med marcipan, koriander, appelsinskal og mælkechokolade.. Skal der lidt ekstra godt til, til eftermiddagskaffen, her i den søde juletid? Så prøv at forkæle dig selv og evt. gæster med disse skønne juleboller. Jeg tror ikke bageren kan lave dem mere luftige […]

Hjemmebagt appelsin specier
Jul, Småkager

Specier med appelsin

 

 Super sprøde specier med appelsin. Julen for mig er fyldt med mange traditioner, måske det også gælder for dig? Bare indenfor julesmåkager er der mange traditioner.. men en gang imellem må der godt snige sig en nyhed ind. Hvis altså alle de andre småkager stadig er der 🙂 Jeg var […]