Kiks & knækbrød

Knækbrød med sorte linser

Knækbrød med sorte linser

Knækbrød med sorte linser – Super sprøde og glutenfri Eller skal jeg kalde det sundt snack? De er tynde, crispy og særdeles velsmagende, så de kan sagtens gøre sig ud for en gang lørsdags hygge snack i stedet for fx chips/nødder. Alle der har smagt dem er overrasket over at […]

 
Rugknækbrød - dejlige sprøde knækbrød med rugmel

Rugknækbrød

Sprøde rugknækbrød med surdej. Sprøde og helt tynde som vi her i huset godt kan lide vores knækbrød. Vi spiser dem som snack/mellemmåltid og de kommer også gerne i madpakkerne. De er lette at lave og så kan man få brugt evt. overskydende hvedesurdej, som ellers i mange tilfælde vil ende […]

 

Knækbrød og Økomølleriet

Sprøde knækbrød med surdej. Rig på fuldkorn og smag! Sprøde og helt tynde, som jeg godt kan lide mine knækbrød. Vi spiser dem som snack/mellemmåltid. De er lette at lave og så kan man få brugt evt. overskydende hvedesurdej, som ellers i mange tilfælde vil ende i skraldespanden. (reklame – […]

 
knækbrød med urter og ukrudt

Knækbrød m. urter og ukrudt

Tid til en tur ud i naturen og finde spiselige urter og blomster. Jeg elsker denne tid på året, hvor alverdens skyder op af jorden og alt bliver grønt og smukt.. Hvad kan man spise og hvad kan man ikke spise.. Jeg bliver klogere år for år og bliver bedre […]

 
pizza kiks - sprøde og smagfulde - opskrift

Pizza kiks

Sprøde kiks som smager af pizza Fik sådan lyst til at lave nogle kiks i dag, det kom der disse pizza kiks ud af! Antal pizza kiks: 24-30 stk 180 g hvedemel 150 g smør 20 g fintrevet parmesan 25 g revet cheddar 4-5 soltørret tomater i olie, hakket groft […]