Ohøj Martha

kardemommesnurre - opskrift - tantestrejf.dk

Kardemommesnurre

Kardemommesnurre – så bliver det vist ikke mere svensk! Tilbageblik på sejlerferien til Sverige. Hvem kan ikke spise en smagfuld kardemommesnurre til en god gang morgenmad eller brunch? og så én igen til eftermiddagskaffen? 🙂 Her i huset får sådan en omgang kardemommesnurre hurtigt ben at gå på.. og alt […]

 
Norske skoleboller med surdej

Norske skoleboller med surdej

Norske skoleboller smager af sommer, sol og ferie. Dette blogindlæg indeholder udover en opskrift på norske skoleboller også lidt feriebilleder fra sejlerferien i det norske. I sommeren 2018 sejlede vi Martha (vores lille tykke gule sejlbåde) helt op til Frederiksstad, Norge. Når jeg skriver “vi”, ja så sejlede skipper (min […]

 
Kernerugbrød med surdej - opskrift

Kernerugbrød med surdej

Nemt surdejs kernerugbrød som ikke kræver mange forskellige eller dyre ingredienser. Jeg prøvede for sjov at regne ud hvad sådanne 2 kernerugbrød koster i råvarer, økologiske råvarer vel at bemærke. Mindre end 25 kr. for 2 mættende brød.. så bliver det vist ikke meget bedre. (efter opskriften, viser jeg billeder og fortæller lidt […]

 
ciabattaboller om bord på Martha

Sejlerboller (ciabattaboller og flutes)

Den nemmeste opskrift på lækre sejlerboller aka Ciabattaboller Nu skal det være.. Nu har vi snart sejlet i 3 sæsoner i vores lille gule sejlbåd Martha, hvor jeg næsten hver morgen har bagt morgenboller af verdens nemmeste opskrift. Man kan stort set undgå at få fingrene i dejen og man behøver ikke […]