Smagfuldt Ølandsbrød hævet udelukkende på æblesurdej Ølandshvedebrød er et dejligt smagfuldt brød. Klart en af mine favoritter indenfor hvedebrød.. og derfor et brød jeg ofte bager. Normalt bager jeg det dog med en grundsurdej (BIGA). Men nu blev det så tid til at prøve at bage Ølandsbrød med æblesurdej. Sikke en skøn overraskelse.. det […]
