Tag: bageenzymer test

bagenzymer - test 2

Bageenzymer – test 2 (fortsættelsen)

Jeg har igen været i gang med at bage en masse hvedebrød med og uden bageenzymer. Jeg er nysgerrig på hvorfor nogen oplever at bageenzymer giver stor volume til deres brød, mens andre ikke oplever den store forskel. Jeg hører selv til den sidste gruppe, da jeg allerede har lavet […]