Tag: boller

Grønne burgerboller med spinat og squash

Grønne Burgerboller

Lette og luftige grønne burgerboller. De her burgerboller er lige så luftige og lette som mine almindelig burgerboller, forskellen er primært at de er grønne 🙂 (reklame – denne opskrift indeholder links til Økomølleriet/Kragegaarden, da jeg i opskriften anvender deres stenformalet økologisk mel) Her i huset, men to teenager, er […]

 

Valnøddeboller med surdej

Langtidshævet valnøddeboller hævet på surdej og bagt med økologisk stenformalet hvedemel, som alt sammen giver en fantastisk smag til bollerne. (reklame – dette indlæg indeholder links til Økomølleriet/Kragegaarden, da jeg anvender deres stenformalet økologisk mel) Jeg har valgt at bruge stenformalet økologisk hvedemel til opskriften, men opskriften kan sagtens laves […]

 
burgerboller med hvid hvede - tantestrejf.dk

Burgerboller med Hvid hvede

Mindst en gang i måneden står den på hjemmelavet burger her i huset. og når vi snakker hjemmelavet er det inkl. hjemmebagte burgerboller. De her burgerboller er min favorit – de har udseende, den rette krumme og smag.. og så er de faktisk ganske lette at lave. Neders i opskriften […]

 
ciabattaboller om bord på Martha

Sejlerboller (ciabattaboller og flutes)

Den nemmeste opskrift på lækre sejlerboller aka Ciabattaboller Nu skal det være.. Nu har vi snart sejlet i 3 sæsoner i vores lille gule sejlbåd Martha, hvor jeg næsten hver morgen har bagt morgenboller af verdens nemmeste opskrift. Man kan stort set undgå at få fingrene i dejen og man behøver ikke […]

 
chokoladeboller af en briochedej

Chokoladeboller af briochedej

I går fik jeg bare en enorm stor lyst til noget lækkert… Ikke kage lækkert, for det kunne jeg mærke blev for meget. Jeg ved ikke lige hvad der sker i tiden for min ellers sukkerhungrende krop! 🙂 Men nogle lækre chokoladeboller, hvor der altså ikke blev sparet på de […]

 
Burgerboller - opskrift på lækre burgerboller til fx. pulled pork - online opskriftsamling

Burgerboller

Disse burgerboller er super gode lige fra ovnen og det er de også dagene derefter, hvis du lige luner dem i ovnen. Antal: 14 stk. 5 dl vand (lunkent) 25 g gær 900 gr hvedemel 75 g rørsukker 15 g havsalt 75 g smør (stuetemp.) sesamfrø Tip: Ønsker du dine burgerboller […]

 
Dejlige luftige fastelavnsboller med marcipan

Fastelavnsboller med marcipan

[cycloneslider id=”slide-120215″] Når jeg tænker på en rigtig fastelavnsbolle er den lavet af en gærdej, hul indeni og dejlig luftig i brødet Antal: 18 store flotte og luftige boller Dej: 2 dl mælk 50 g gær 100 g smør 500 g hvedemel 50 g sukker 2 æg 1 tsk salt […]