En svensk klassiker der går under navnet: “Kladdkaka med kokostosca”. Jeg nød et stykke Kokostoscakage i sommers, da vi sejlede i den svenske skærgård i vores sejlbåd “Piece og cake”. Jeg fik en omgang svensk fika på en lille café på ferieøen Käringön. I blandt udvalget var der et lækkert […]
En himmelsk mundfuld er hvordan jeg vil beskrive denne triple chocolate brownies. Jeg har nu efterhånden bagt den her brownies med ekstra meget chokolade i en del gange og hver gang har den fået stor ros. Så nu er det tid til at dele opskriften med dig. (reklame – da […]
Chokoladekagen til alle chokoladeelskere. Mudcake er en chokoladekage som er velegnet til at lave lagkagebunde af, men kan også sagtens spises som en alm. skærekage til et kugle lækker is. (Reklame – dette blogindlæg indeholder reklame for Callebaut chokolade) Jeg har ved flere lejligheder lavet en mudcake – rund som […]
Her er mit bud på den perfekte brownie med et strejf af mynte! Da vi her til weekenden tog på sejltur, medbragte jeg denne brownie, da den let kan holde sig frisk og lækker i flere dage udenfor køleskabet. Det er en perfekt to-go brownie wrapped i en serviet, men også lige så perfekt er det at servere den, […]
Skøn skøn skøn chokoladekage som er lavet uden æg og mælk – den er super let at lave! Min kære søs ringede til mig tidligere på ugen.. hun ville lige give mig resultatet på de prøver hun havde fået taget hos lægen – allergisk overfor æg og mælke-protein!! Puha.. det kan godt give lidt […]
