Tag: gærkage

Futsko er en nordjysk version af en mini brunsviger som serveres til morgenmad og brunch

Små brunsviger aka futsko

Kært barn har mange navne.. og det har denne gærdejskage også! Jeg er oprindelig fra Nordjylland og her hedder denne morgenkage en Futsko.. men jeg har hørt andre kalde den for Sutsko, smørkage, gummibåd.. måske den hedder noget helt andet på din egn?! (reklame – denne opskrift indeholder link til […]

koldhævet kanelsnurre med surdej - tantestrejf.dk

Kanelsnurre med surdej

Lækre smagfulde kanelsnurre med surdej. Lad dem hæve natten over i køleksabet og bag dem om morgen. Så er der super lækkert nybagt morgenbrød til morgenmad/brunch. Når jeg er i Norge el. Sverige så skal jeg altid omkring en bager/café for at få fat i noget af deres lækre gærkage – kanelsnurre, […]