En jordbærtærte som bringer sol og sommer med til dessertbordet, også i November.. Denne nyfortolkning af en jordbærtærte kan laves og nydes hele året og ikke kun i den korte jordbærsæson, da den består af en jordbærmousse i stedet for frisk jordbær. Det er snart længe siden jeg var til en inspirationsdag […]
[cycloneslider id=”jordbaertaerte-med-pistacie”] Tærteform: 20 cm i diameter eller firkantet 21 x 21 cm Mørdej: 125 g hvedemel 25 g mandelmel 50 g flormelis 100 g smør (koldt) 1 æggeblomme Bland mel, mandelmel og flormelis sammen og hak det kolde smør i Smuldre dejen med fingrede til der ikke længer er store […]
